El frigorífico Paladini fortalece su liderazgo como proveedor oficial de principales restaurants y hoteles en Hong Kong, a partir de la exportación de productos de la línea parrillera.
Abastece a principales cadenas de restaurants de Hong Kong tales como Dining Concepts, que opera más de 25 restaurantes de calidad y prestigio. Además de Patagonia Argentina Steakhouse, uno de los principales restaurants que ofrece asado a cargo de Gaucho Macao; Optimist y Meats del grupo Pirata Group, grupo que conforma grandes restaurantes que combina la alta calidad de los alimentos que sirven a un buen precio, y también al Hotel Rosewood, cadena internacional de hoteles, propiedad de Rosewood Hotel Group que tiene base en Hong Kong.
Los principales productos que se exportan a este segmento de clientes son los que pertenecen a la línea parrillera: chorizo tradicional, chorizo bombón, salchicha parrillera, morcilla parrillera y morcilla dulce.
“Desde Paladini estamos orgullosos del reconocimiento por parte del mercado de nuestra línea parrillera. El mercado asiático es un mercado que crece día a día y que amplía la variedad de productos que importa a Paladini gracias al reciente acuerdo de exportación confirmado en agosto”, expresó Juan Carlos Paladini, presidente del directorio de Paladini.
En agosto de éste año, Paladini fue el único exportador habilitado para exportar carne de cerdo a China. Con esta habilitación se consolidó el proceso de internalización que la empresa viene realizando tanto en Hong Kong como en Rusia y Latinoamérica.
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