La inflación de Santa Fe registró en noviembre de 2019 un aumento de 4,1% con relación al mes anterior y un acumulado interanual del 51,3%, según informó el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec).
De este modo, ambas variaciones se encontraron por debajo de la tendencia nacional, que fue del 4,3% y del 52,1%, según había informado previamente el Indec.
En Santa Fe, los rubros que tuvieron un mayor aumento en el último mes fueron "Alimentos y bebidas" y "Atención médica y gastos para la salud", ambos con un 5,1%; el segundo fue el sector que mayor aumento tuvo en el año, alcanzando un 64,5%.
Algunos de los alimentos que más aumentaron en el último mes fueron: la paleta en un 8%, el aceite de girasol en un 10,1% y el tomate en conserva en un 12,5%. En sentido contrario, la harina de trigo común bajó un 1,7%.
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