En el 2019 la región núcleo, que comprende la zona sur de Santa Fe, cosechó la producción más grande de su historia, según el informe de Guía Estratégica para el Agro (GEA), que difunde la Bolsa de Comercio Rosario (BCR).

Es que tanto en la campaña 2018/19 de la soja, del maíz y la del 2019/20 para el trigo, la región núcleo terminó cosechando 41,3 millones de toneladas, es decir, 14,2 millones de toneladas más que el año anterior y 9,5 millones de toneladas más que el promedio de los tres años anteriores.  

Lo que deja el 2019:

Soja

A pesar de las 270 mil hectáreas que no pudieron cosecharse en la región en 2019 por los excesos de agua, la soja dio batalla. El rinde promedio, según el informe de la BCR, fue de 40 qq/ha vs 29 qq/ha de la campaña 2017/18, con una producción de 20 millones de toneladas. La 2017/18 fue signada por la sequía más importante de los últimos 50 años y le siguió, justo en la cosecha, un temporal de lluvias y temperaturas tropicales que castigaron aún más los rindes, dejando una producción en la región de tan solo 14,9 millones de toneladas.

Maíz

El maíz 18/19 alcanzó excelentes rindes promedios, según el informe, en torno a los 111 quintales, que, sumado a la importante superficie implantada, dejó un saldo por encima de los 7 millones de toneladas respecto a lo cosechado en el 2018 y al promedio de los tres años anteriores.

Trigo

El área sembrada 2019/20 de trigo fue la más importante de los últimos 16 años en la región: 1,7 millones de hectáreas.  "La siembra del cereal empezó con excelentes condiciones hídricas. Se lo fertilizó como nunca antes. Sin embargo, en pleno invierno se cortaron las lluvias hasta casi finales de octubre. Pero el trigo de la región dio pelea y la producción fue la más grande de los últimos tiempos, con marcas que superaron los 6 millones de toneladas", explica el informe. 

De esta manera la región núcleo cosechó en el 2019, 41,3 millones de toneladas la producción más grande de la historia entre los tres cultivos: soja, maíz y trigo.